Малина обыкновенная - вопросы авторам

Arthur R.Lyandzberg, Inna A.Novikova 16 декабря 2003 00:43:52

>> Авторы: Соболева Светлана, 10 "а" класс, СШ 3;
>> Кушнаренко Надежда, 9 "в" класс, СШ 3;
>> Научный руководитель: Соболева Людмила Дмитриевна,
>> педагог дополнительного образования
>> Тутаевского детского эколого-биологического центра "Дом природы"

>>Влияние экологических и антропогенных факторов на
>>доброкачественность органов малины обыкновенной
>>(Rubus idaeus L.).

Добрый день, Светлана и Надежда!
Спасибо за интересную работу! Использование плодов, овощей и зелени, выращенной в черте города или недалеко от источников загрязнения - проблема очень серьезная, поскольку затрагивает многих владельцев огородов и дачных
участков. А малина - ягода очень вкусная и популярная, дети ее часто едят прямо с куста, не утруждая себя мытьем (кстати, про актуальность темы вы написали очень хорошо). Поэтому было интересно узнать, что же у вас получилось.

>> Цель работы: изучить влияние различных факторов на
>> доброкачественность плодов и листьев малины обыкновенной.
>>
>> Сравнительный фотохимический анализ плодов и ягод
>> проведен в лаборатории Ярославской государственной
>> медицинской академии. При этом был определен качественный
>> состав и содержание отдельных витаминов, дубильных веществ,
>> гидроксикоричных кислот и флавоноидов. Особое внимание было
>> уделено изучению накопления техногенных элементов и других
>> токсических веществ, способствующих возникновения побочных
>> эффектов и осложнений при различных заболеваниях.

Вот тут уже возникают вопросы: а какие "техногенные элементы" определялись, и участвовали ли вы сами в проведении химических анализов?


>> Получили следующие результаты:
>> 1. Плоды малины обыкновенной имеют специфические
>> морфологические особенности строения, т.е. снаружи они
>> волосистые; а листья снизу войлочные, что способствует
>> повышенному накоплению на них механических и химических
>> загрязняющих частиц (пыли). Наряду с нетоксичными
>> компонентами пыли, на ней могут абсорбироваться и вредные
>> вещества, которые наслаиваются и не удаляются простой
>> промывкой, чему мешает волосистая поверхность.

Да, теоретически это понятно. Но вы пишите, что это полученные вам результаты. Скажите пожалуйста, с помощью каких опытов и измерений вы получили эти данные?

>> 4. На листьях токсических веществ больше всего накопилось осенью.

А сколько раз за сезон и в какое время вы производили сбор листьев и плодов?

>> 6. По сравнению с другими ягодными кустарниками из-за
>> поверхностного расположения корневой системы малина более
>> чувствительна к почвенным загрязнениям, в связи, с чем
>> она может быть использована в качестве тест-растения
>> для определения загрязненности растений остаточными
>> количествами пестицидов.
>> 7. Токсиканты оказывают влияние не только на химический
>> состав малины, но и на видовой состав растительных
>> сообществ, составной частью которых она является. Под
>> воздействием токсических эмиссий происходит эвтрофикация
>> почвы. Они могут загрязнять ее или повышать биологическую
>> продуктивность в результате накопления в ней биогенных
>> элементов под воздействием антропогенных или естественных
>> факторов.

Не совсем понятно, каким образом вы пришли к этим выводам. Ведь они даже не соответствуют поставленной в начале работы цели. Для того, чтобы подтвердить вывод 6, нужно провести анализ на содержание пестицидов не только малины, но и других ягодных кустарников, получить достоверные различия в концентрации этих веществ. И быть уверенным, что эти вещества попали в ткани растения из почвы, а не из воздуха.

Для подтверждения вывода 7 необходимо провести геоботанические описания сообществ, в которых встречается малина, сделать анализы почвенных вытяжек и получить значимые корреляции между концентрациями биогенов и каким-либо параметром, отражающим состояние растительных сообществ (например, их видовым разнообразием).
Делали вы это? Не знаю, но предполагаю, что вряд ли: это отдельная большая работа.
Если так, то правильнее было бы сослаться на книгу или статью, откуда взяты эти мысли. Например так: "Профессор А.К.Малинов-Малиновский (Малинов-Малиновский, 1999) сообщает, что: ",,,,,,".
Если вы в самом деле проводили все эти наблюдения, то честь вам и хвала. Но тогда было бы необходимо привести в тексте тезисов методики работы и хоть какие-то численные данные. Кстати, без чисел вообще трудно судить, насколько выводы авторов правдоподобны...

Еще раз хочу сказать, что работа у вас интересная и вы молодцы. Но конференция - это всегда возможность научиться чему-то новому.
Пожалуйста, будьте очень аккуратны в изложении данных и выводов, четко отделяйте полученное вами от литературных данных и мыслей научного руководителя. И побольше цифр!
Удачи вам, с интересом жду ответы!

Артур Рэмович Ляндзберг
зав. лабораторией Экологии животных и биомониторинга ЭФА,
Санкт-Петербург